銀座7-2-20 コリドー街の路地裏にて新米オーナーの日々の営業に関するよもやま ご予約受付中 03-3572-3599 HPより24時間ネット予約も受付中
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7月より夏メニューになっております。

トスカーナ産生ハムとサラミ、モルタデッラソーセージの盛り合わせ ¥1400

蒸し穴子と夏野菜のマリネ  ¥1800

白ミル貝とじゅん菜のガスパチョ  ¥1400(2名様) ¥2100(3名様)
          
あおりいかと万願寺とうがらしの炭火焼き  ¥1800

妙高ゆき海老の炭火焼きと白いんげん豆カラスミ和え ¥1800

焼きトリッパとポテトフリット ¥1200

モツ煮込みとモッツァレラチーズのオーブン焼き ¥1200

炭火焼

牛ハツ(心臓)の炭火焼き  ¥1000

牛レバーの炭火焼き  ¥1000

サルシッチャ(自家製ソーセージ) ¥1100

北海道産スノーホワイトチェリーヴァレー鴨の炭火焼き ¥1600

オーストラリア産仔羊背肉の炭火焼き  ¥2000

岩手産岩中豚バラ肉の炭火焼き ¥1000



パスタ&リゾット

鮎炭火焼きと枝豆、白瓜のスパゲッティーニ ¥1800

ホワイトアスパラガスとサマートリュフのキターラ  ¥1800

富士幻豚の煮込みと煮キャベツのキターラ ¥1600

4種類のチーズを使ったクリームペンネ  ¥1800

雲丹とグリーンアスパラガスのトマトクリームリゾット ¥1800


おつまみ小皿

手作り豆腐をシチリア産オリーブオイルとお塩で ¥400

特製コールスローサラダ ¥600

小豆島産国産オリーブ ¥700

ワイン飲みの為のつまみ3種盛り合わせ  ¥1000

おまかせコース ¥5000もございます。
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